難得的小週末，和前同事丸子相約見面敘敘舊，
原本要談正經事，一見面開心的聊起八卦，回想過去，
感覺話匣子一打開，就算聊到天荒地老也不嫌累！
今天我們同樣以板橋為地標，
挑選了位於後站的知名餐廳「聚北海道昆布鍋」，
早在年初就與同事們就談及這間餐廳，
據說是台塑集團體系底下的優質平價火鍋店。
最初和同事慕名想到台北SOGO忠孝東店初體驗，
然而生意太好啦！不開放訂位而作罷@@
據說每每到現場都要等上好一陣子！
生意是好的沒話說！爆滿是天經地義的事！
幸運地，在捷運開通後，板橋後站許多新餐廳陸續進駐，
造福了板橋土城地帶的居民們，
因此，「聚北海道昆布鍋」開張後，我就興奮的想安排今日的聚餐！
就連今天上班想睡覺都忍不住開啟網頁瀏覽圖片，望梅止渴～
晚上七點一下班，我倆直奔板橋後站，果然不出所料，
上樓的樓梯口就可以看到排滿了許多等候的人，
我心裡暗自竊喜前一天有訂位～
在與服務生確認時間與名字之後，
服務生親切的說＂歡迎來聚＂一語雙關，
原來店名取得這麼有趣，是有意義的！
就這樣，很順利的準時入座，開心的瀏覽起菜單。
店內的燈光微暗，裝潢跟色調偏深色系，
感覺跟「原燒」挺像的，走昏暗路線～
服務生親切的自我介紹，為我遞上擦手巾，
工作人員的制服都散發著＂台塑＂集團的風格與味道！
上菜的同時，愛拍照的我倆開心的玩起相機！
今天我們點了北海道昆布鍋套餐～
點了鴛鴦鍋，分別是＂昆布滋養湯＂(圖右)以及＂昆布麻辣湯＂（圖左）
湯頭一上桌，服務生分上一些湯頭給我們品嚐湯底的味道！
＂昆布滋養湯＂喝起來真是爽口美味！
＂昆布麻辣湯＂喝也挺不賴！但是對於不善於吃辣的我而言，真的有小辣！
-->上圖為蔬菜拼盤，我們已經丟了一些到湯裡面了，實際上沒有那麼少喔！
服務生建議我們先放入高麗菜，說湯頭喝起來會比較甜，
於是餓瘋的我，興奮的拿起筷子準備夾菜，
人說＂吃快弄破碗＂真是一點都不假，
粗魯的我在夾菜的同時，也連帶把旁邊的芋頭給撥掉了 = =
正好被另一名男服務員撞見，他輕鬆的撿起我掉落的芋頭，
親切的告訴我們可以補一個給我，
此時我和丸子開心極了，心想服務真好，弄掉了還可以補啊！
一邊竊喜之餘，我繼續夾著筷子，將蔬菜放入湯頭裡，
說時遲那時快，一個不小心又將東西撥掉了！
這次換南瓜掉落地板..........................
我心想真的糗了！這次感覺像是＂故意＂..................
眼看那位服務生準備走過來幫補上我的芋頭，
我驚訝的發現他竟然爲我們補上了一盤芋頭耶！不是一顆喔！！！！
歐巴桑個性頓時出現，覺得我們好像賺到了～
怎知眼尖的服務生又發現我們地上又掉了南瓜 ＝ ＝
我原本想說就算了！
沒想到服務生還是親切的詢問我們＂再幫妳們換一個＂！
就這樣，今天現賺兩盤芋頭跟南瓜！
--> 服務生補給我們超多芋頭和超多南瓜，圖右為昆布烏龍麵
心裡雖然尷尬，但還是吃得很開心～～～
緊接著我們的肉來了，
--> 圖上方為泡芙蝦球和花枝丸雙拼，以及雪花牛肉拼盤
＂雪花牛肉拼盤＂色澤鮮嫩，根據服務的說法是放入湯裡約八分熟是最好吃的！
此時想起＂原燒＂的＂三八＂原則，
原來台塑集團的肉真的很講究肉質維持在八分熟是最好吃的！
我們秉持的＂八分原則＂涮肉之後，沾上特製的醬料，
一口吃下～～～哇哇哇！！！飛上天際了啦！
也太好吃了吧！！！這什麼醬料竟然這麼有魔力，
配上八分熟的肉片，真是絕配！
用餐的同時，還提供梅子醋(上圖碗的上方)，
喝起來酸酸甜甜的～
依照服務員的說法是，慢慢的品嚐比一次喝完更有味道喔！
另外，還可點選手工創意單點（一共十二種，可任選一種）
看起來都超級精緻可愛的，
最後我選擇了＂手打蝦仁漿＂，丸子選了＂泡芙蝦球、花枝丸雙拼＂（可參考上圖）
這些單點的菜餚嚐起來也都很美味，
小小的，對女性同胞來說吃起來剛剛好！
副食分為＂昆布烏龍麵＂以及＂日式芍粉＂
＂昆布烏龍麵＂配上特製的蔴醬，超級好吃！！！整個又想掉眼淚～
煮＂日式芍粉＂的時候，店家還貼心的附上煮麵的網子以方便撈取，
覺得好貼心喔！
＂日式芍粉＂吃起來很像板條，Q Q的，超順口的！
就在興奮之時，我又一個不小心手滑…………………..
這次不是東西掉了，是筷子掉了 = =…………………
我糗的想躲起來，結果還是同一位服務員幫我換上新的筷子！
此時我發自內心的承諾，我一定會大大的幫這間餐廳打廣告的！！！！！
Ｉ PROMOISE !!!!!
最後甜品我們點了＂芒果冰沙＂以及＂北海道金橙奶酪＂，
-->芒果冰沙
-->北海道金澄奶酪
這真是年輕族群的最佳選擇，吃起來都很美味，
也很消暑去膩，超級適合吃完火鍋後作為完美的ENDING~~ 
於是今天渡過了一個很不錯的小週末，
聊天敘舊，又有美食相伴，
還有什麼比這個更滿足的呢！
滿足的離開＂聚＂，
店內一樣親切的道聲＂歡迎再來聚＂！
再次感受SLOGEN設計的巧妙之處，
大家有興趣想品嘗高平質，卻又擁有平易近人的價格！
來＂聚＂就對啦！！！！！
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